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食管炎可能发展成食道癌?日常6招预防食道癌

2023-08-01 10:38:48 来源: 来宾肿瘤医院 咨询医生

食道癌多是由于日常生活饮食习惯不当而导致的。所以,预防食道癌要从日常生活饮食中做起。

那么,在日常生活中该怎样预防食道癌呢?

1、首先减少食道粘膜慢性损伤因素。

减少食道粘膜慢性损伤主要是是通过吃饭时细嚼慢咽,不吃过硬、过热食物,尽量减少机械、化学物质的刺激来减少损伤的

2、减少亚硝酸盐摄入,不食用霉菌污染的食物

日常要少吃储存太长久的、腌制的荤菜和蔬菜,不要食用发酵霉变食物。同时要改良水质,饮用新鲜水或漂白粉消毒过的水,减少饮用水中亚硝酸盐的含量。

3、戒除吸烟、饮酒的习惯,少吃烧烤,油炸食物。

香烟中都含有几多的致癌物质,所以吸烟者患有食道癌的几率要比别人高好多;尽管酒中不含有直接致癌物,但是酒精可以诱发食道癌;烧烤,油炸食物里含有的致癌物也不可小窥。

4、日常多吃富含抗癌物的食物

在日常生活中多吃富含维生素A、B2、C、E,胡萝卜素的食物以及富含微量元素硒,锌等食物;吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶这些食物都是纯天然的食物,富含的营养物质可以预防食道癌的发生。

5、积极治疗食管上皮增生、食管炎、贲门失迟缓症等与食道癌发生相关的疾病。如果这些疾病治疗不及时,则会发展为食道癌,所以,一定要积极治疗这些疾病。

6、在日常饮食中要多吃具有抗癌功效的蔬菜,水果等食物

食道癌研究者发现菌类植物(如香茹、黑木耳等)、海带、动物肝脏、茄、牛奶、羊奶、蜂乳、胡萝卜、菠菜、蕃茄、紫菜、豆芽、莴苣、白菜、南瓜、碗豆、刀豆、韭菜、菜花等。优质绿叶蔬菜等对食道癌的防治都有一定作用。所以,在日常生活中要多吃一些这类食物。

食管癌患者具体食谱:

1、鸡蛋 不仅是癌症病人的营养食物,同时也是一种防癌抗癌佳品。1986年中国科学院遗传研究所从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的 IQY抗体,经动物实验证明,这种抗体能杀死大多数胃癌细胞。

不仅如此,日本太阳化学工业公司的研究人员还发现,鸡蛋中含有抗癌物质光黄素和光色素,每个鸡蛋含量约为10微克,具有抑制癌细胞增殖的作用。在治疗的民间偏方中,也有很多是将剧毒中药,如斑蝥、娱蚣、狼毒等,放入鸡蛋内蒸熟食用。

2、水:水是生命之源,人体天天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。天天喝足8杯水,能令人体免疫功能健全,没有癌细胞生存、扩散的条件,并能有效地抑制、预防膀胱癌。

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